2016年3月12日（土）
だんだん春の陽気を感じるようになってきましたね。
私は先週、塚本駅にある世沙弥(せさみ)という料理屋さんのイベントに参加してきました。
そこで石焼き芋を食べてきました。なんともおもしろいデコカーで販売されておりました!
ほくほくして、スイートポテトみたいでとってもおいしかったです。肝心のさつまいもの写真をとり忘れてしまいましたが、、
それでは石焼き芋にちなんで、今回はさつまいもについてお話しします。
さつまいもは、胃腸の働きを高めてくれ、体にエネルギーを補ってくれます。
ビタミンが豊富で、全身に疲れがたまっているときや食欲がないときに食べるとおすすめです。
また、食物繊維のセルロースが豊富で便秘を改善してくれたり、コレステロールの吸収や血糖値の上昇を抑えてくれます。
しかし、食べ過ぎると腸にガスがたまりやすくなるので注意しましょう。
さつまいもは、おいしい上に生活習慣病の予防やからだを元気にしてくれる素晴らしい食べ物ですね!
2016年3月6日（日）
朝はコーヒーを飲まれる方多いのではないでしょうか？
コーヒー専門店も増え、今はコンビにでも気軽に楽しめるようになりました。
家での楽しみ方も変わり、ドリップコーヒーや濃縮したカプセルから作る本格的なコーヒーを気軽に楽しむことも出来ます。
また、コーヒー豆を取り扱うお店も増え、豆選びから楽しむのも面白いかもしれませんね。
(ハワイのMOLOKA’I 豆)
コーヒーの歴史は古く、最初は6世紀にエチオピアで利用されたといわれています。
医学的にコーヒーが登場したのは10世紀、そして日本に渡来したのが江戸時代の長崎が最初だといわれています。
昔から人々に愛され親しまれているコーヒーの主な成分はカフェイン。
その他にもポリフェノール、クロロゲン酸、糖類、脂質など沢山含まれています。
このカフェインで良く知られている効果は、眠気を飛ばしてくれる軽い中枢神経興奮作用です。これは東洋医学で言う気を上に持ち上げてくれる作用で、朝の目覚めを助けてくれる働きをもっています。その他にも、利尿作用、胃酸分泌促進作用、脂肪燃焼作用などもあるといわれています。
香りの成分であるクロロゲン酸には抗酸化作用や抗がん物質除去する作用もあるといわれ、また肝臓での脂肪燃焼を助けたり認知症予防にも良いそうですよ。
ちなみに、ミルクの入れ方でコーヒーの種類が変わります。
カフェオレ：浅炒り豆で抽出したコーヒーと同量の温めたミルクで混ぜたもの
カフェラテ：深炒り豆で抽出したコーヒーと温めたミルクで混ぜたもの
カプチーノ：深炒り豆で抽出したコーヒーと泡立てたミルクと混ぜたもの
色々な効果を兼ね備えているコーヒーですが、飲みすぎには注意してください。胃酸分泌促進による胃炎や不眠をもたらしてしまいます。色々な飲み方や豆で毎日のコーヒーを楽しんでくださいね。
2016年2月26日（金）
ここ数日は冷え込みが少し厳しいですね。来週はまた暖かくなると言われていますが、季節の変わり目は体調を崩しやすいので、みなさまお気を付け下さいませ。
さて、今年もきました、花粉症のシーズン。
この時期、花粉症に悩んでおられる方は多いのではないでしょうか。
花粉症対策にも色々ありますが、ハーブとしておすすめなのがエルダーフラワー。
アレルギー症状（鼻水・鼻づまり・目のかゆみ）を和らげてくれる作用があります。
またネトルというハーブにも同じようにアレルギー症状を和らげる働きがありますので、このふたつのハーブをブレンドしたハーブティーもおすすめです。
爽やかな清涼感が、心身ともにスッキリさせてくれますよ♪
ハーブティーを入れるのが大変という方には、ハーブのエキスを濃縮したハーブコーディアルというものもあります。
写真の「エルダーファミリー」にはエルダーフラワーを中心に、自然の恵みのハーブがたくさん詰まっています。
ほんのり甘くて美味しいので、花粉症でなくても日常のティータイムにもおすすめですよ。
またハレノヴァでは花粉症の症状改善、体質改善の相談も承っています。
お気軽にご相談くださいませ。
2016年2月18日（木）
こんにちは♪
みなさま、体調はいかがでしょうか？インフルエンザが流行しているとのこと。体調管理には十分気をつけてください。
話が変わりますが、先日、以前から行きたかった京都の東福寺本坊庭園に行ってまりました。
2月にしては暖かく、日向ぼっこをしながらゆっくり庭園を眺めてきました。
職業柄、気になるのが植物！ついつい、木やお花をみるとこれはなんだろうと調べてしまうくせがあります。
まだまだ寒いので、庭にはこれという目につくものがなかったのですが、全体的にとげのついた木を発見しました。
この木はカラタチという植物で、昔はこの果実の部分がお薬として用いられていたことがありました。
こうやって、身近に薬用になる植物を見つけるとてもわくわくします＾＾
2016年2月8日（月）
２月に入りまだ風が冷たいですが、日向に入ると少し春を感じさせてくれます。
先日、漢方薬でもよく使われる「山茱萸（サンシュユ）」の切り枝をいただきました。沢山蕾をつけていて、これから早春にかけて元気よく黄色い花を付けると思います。
この小さな黄色い花が咲いている様子からハルコガネバナという和名がつけられ、観賞用にも庭園などにも植えられています。また秋には紅熟した真っ赤な果実を付ける様子からアキサンゴと呼ばれていますよ。この果実を乾燥させたものが山茱萸です。
写真は、頂いたハルコガネバナの切り枝と秋に実るアキサンゴの写真です。
漢方薬では山茱萸は、発育を促してくれたり、老化に伴う腰痛や夜尿・頻尿の改善などに使われます。お酒に漬けて薬用酒としても飲まれているそうですよ。
2016年2月1日（月）
2月になりましたね～！
厳しい寒さがちょっと和らぎましたが、まだまだ冬真っ只中です
そんな寒い時期におすすめしているのがしょうが湯
とくにハレノヴァでは身体の芯からぽかぽかブレンドの「ちょっぴり大人なしょうが湯」をおすすめしています♪
「乾燥しょうが」「蒸ししょうが」のダブルしょうがパワーに、山椒、朝鮮人参が入ったブレンドは、お腹から温めるのに最適です
今なら期間限定・数量限定、お得な価格でご提供しているしょうが湯もございますので、ぜひ一度お店までお越しくださいませ
お待ちしております＼（*^^*）／
2016年1月21日（木）
今日は「大寒」
１年で最も寒い時期と言われています。
大寒のころに旬を迎える食材には、小松菜、水菜、金柑などがあります。
漢方では、金柑は咳を鎮めたり、胃腸の働きを活発にする働きがあると考えます。
この金柑を使った簡単ホットドリンクをご紹介します。
ホットルイボスティーに、スライスした金柑を入れて、よくかき混ぜるだけ！
お好みで、ハチミツやオリゴ糖を入れてもおいしくいただけます。
ほんのり甘くて、身体が喜ぶドリンク。
風邪予防にgoodですよ♪
詳しい作り方は次のリンクからどうぞ
https://www.kigusuri.com/cooking/recipe/140201/
2016年1月15日（金）
煎じるのがちょっと面倒なんですという方に。
今回は、漢方煎じパックについてお話します。
イメージは、漢方薬(煎じ薬)の”レトルトパック”のようなものです。
袋から煎じ液をコップに移し、電子レンジでチンして人肌くらいにあたためれば完成です。
漢方薬(煎じ薬)を煎じるとき、どうしても手間や時間がかかってしまいます。
毎回、煎じるのが大変、続けられるか心配という方や外出先でも煎じ薬を服用したいという方におすすめしております。
ご要望の方は、ハレノヴァまでご相談いただければと思います。
2016年1月4日（月）
新年あけましておめでとうございます。
2016年も皆様の健康とご多幸をお祈り申し上げます。
さて、今年の干支は『申』です。
この『申』には、東洋の五行学説では『金』にあたり形を変えることから「改革や変化」を示します。
また、『申』は陰陽論では『陽』にあたり、動的で明るく外へ働きかける意味を持っています。
2016年も1月4日より営業開始しております。
ハレノヴァ一同皆さまの健康に寄り添ってまいります。
本年もよろしくお願いいたします。
2015年12月19日（土）
今週は気温差が激しい1週間でしたね。
温かかった日から急に温度が下がって冷え込んだので、ここはしっかりと身体を温めてこれからの寒さに対応したいところです。
さてさて写真は我が家のゆずの木です。お手入れ不要で毎年たくさんのゆずが生るので、湯豆腐に添えたり、お漬物の風味付けに加えたりと、この時期の食卓で大活躍しています。
ほんのり香るにおいが何より食欲をそそりますよね。
これはゆずに含まれる精油成分が脳を刺激して気持ちを爽やかにしてくれるからだそうですよ。
またゆずは湯船にいれてゆず湯にすることも。昔から風邪の予防に良いといわれているゆず湯ですが、血行を良くすることで冷え症、腰痛などにも良いようですね。
ちょうど来週22日は冬至。ゆず湯で身体を温めてみませんか？
2015年12月12日（土）
こんにちは。
12月も、はや半ば、年の瀬も押し迫ってまいりましたね。
みなさま、いかがお過ごしでしょうか？
さて、白朮詣（をけらまいり）という行事をご存知でしょうか？
八坂神社本殿にて、毎年12月31日の午後7時に1年を締めくくる除夜祭が執り行われます。その祭典の後、無病息災を祈願した約3万本の「をけら木」と生薬でもおなじみの「白朮（をけら）」が一緒に焚かれ、この火を白朮火と呼ばれています。漢方薬では、「白朮」は胃を整える作用や利水作用などでよく用いられますが、ここでは、焼いた時に出る香りにより邪気を祓うといわれています。この白朮火を求めに、大晦日から元旦早朝にかけて約30万人の参拝者で賑わうそうです。
ちなみに、白朮火は境内で授与される火縄に移し、火伏せのお守りとして家庭に飾ったり、かつては火を家庭に持ち帰り、新年の雑炊を炊いたり、神棚の灯明として、1年の無病息災を祈ったそうです。
少し異なるかもしれませんが、漢方の未病という考え方やセルフメディケーションにつながるかもしれませんね。
ぜひ今年の大晦日は、1年の健康を祈って八坂神社にお参り行ってみてはいかがでしょうか。
2015年12月5日（土）
寒さも少しずつ厳しくなってきましたね。
日に日に冬が近づいているのを感じながら、移り変わる季節を楽しめるのも今だけ、と思い毎年紅葉を楽しみに京都に出かけています。
今年は、京都の中でも少し足をのばして大原三千院の近くを散策しました。
ブラブラ歩いていると三千院の奥にとても素敵なお寺を発見！！
「宝泉院」ってご存知ですか？
「宝泉院」は三千院の入り口を右手に通り過ぎた奥にある小さなお寺です。
このお寺には、「五葉松」という樹齢700年の松の木がお庭から拝見することができ、この松の木を眺めながらお抹茶とお菓子を頂けます。
本当に言葉を失うほどすばらしい樹齢700年の松の木！
その壮大さにほれぼれとし、心静まる感覚でした。
一度、京都を散策してみたくなったら足を伸ばしても良いかもしれませんよ。
ちなみに、松の木も漢方と関わっています。
松の木には色々な種類がありますが、赤松や黒松の木の根っこには「茯苓」という生薬ができます。茯苓は余分に溜まっている身体に中の水を出してくれる利水作用や食欲不振などを改善してくれる健脾作用、心を静めてくれる安神作用などがあります。
「宝泉院」にあった松には茯苓はないかな？？
2015年11月27日（金）
ここ数日でぐっと寒くなりましたね～この気温変化で風邪をひく方が更に増えています。手洗い、うがいなど簡単にできるケアでの予防をおすすめいたします。
さて先週末ですが、神農祭（大阪・少彦名神社）に行ってきました。
神農氏は中国の神様で、医療と農業の神様です。その昔、人に医療と農耕の技術を伝えたとされています。
漢方薬に携わる私達にとっては大切なお薬の神様ですねo(≧▽≦)o
神様にしっかりお参りしてきましたよ！
ちなみにハレノヴァにも神農様がいらっしゃいます。日替わりのお茶をお供えしてお参りするのがスタッフの日課です。
また神農祭でいただいた笹もさりげなく飾りました♪
また1年、皆さまの健康のためにがんばりたいと思います！
2015年11月21日(土)
みなさま、こんにちは。
11月に入り、クリスマスの飾りつけやイルミネーションで、盛り上がっていますね。ハレノヴァでも、毎年恒例となりましたクリスマスツリーを今年も設置いたしました。ご来局いただいた方に、少しでもクリスマス気分を味わっていただけたらと思います。
さて、今回は漢方薬煎じ器の土びんについて、新商品が入ってきましたのでご紹介します。
よく「IHでも使える土びんがあれば～」というお声をいただいておりました。お待たせいたしました、今回ご用意しましたのは『IHセラミックケトル』という製品。これは、IH調理器はもちろんのこと、直火でもご使用いただけるようになっております。もし、気になるという方は、店内に展示してありますのでお気軽にハレノヴァまで見に来てくださいね。
2015年11月20日（金）
漢方薬局ハレノヴァの年末年始休業日および12月28日(月)、1月16日(土)の営業時間変更をお知らせいたします。
年末年始休業期間／
2015年12月29日(火) ～ 2016年1月3日(日)
2015年12月28日(月) ／
営業時間 10：00 ～ 13：00
2016年1月16日(土) ／
営業時間 10：00 ～ 12：00
年末年始休業期間中、メールでのお問い合わせは受け付けておりますが、お返事は
1月4日(月)以降となりますので、予めご了承くださいませ。
ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いいたします。